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熟食烧鸡生产哪家好，东海秀亭会是您的很好的选择，今天小编就来和大家聊一聊清真美食有哪些特点吧。
清真食品强调食物本身的养生和保健功能，主张饮食要适中不偏，坚持净洁为相宜，污浊受禁止的原则。清真食品与市场流通的普通食品相比，其特殊之处在于附加了商品的社会属性。清真食品不仅要承担商品的功能属性，还要满足穆斯林同胞生活的特殊需要。其原材料的选择以及制作、生产、加工、运输、储存等过程中都须严格遵循教法的规定，与穆斯林信仰和饮食文化紧密相连，既具有民族特性，也包含有穆斯林同胞对宗教信仰的虔诚感情在内。所以生产经营清真食品关系到民族团结和社会稳定，务必要有高度的政治敏锐性和强烈的社会责任感，确保清真食品生产经营过程的纯洁。
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